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我有福娃会种田 第63节 (第2/5页)
没等着,就回来了。柳工人多事忙,他们平日里不会去打扰的,也就是几个大的节日会去送礼,虽然柳工不一定在意他们那一点微不足道的礼物,但路拾说这是礼轻情意重。 ??路拾这句话倒是记得清楚。现在他又拎着自己的花灯,然后拿着烤鸭去了赵婶娘家,新烤的哦,还香喷喷的哦。用炭火烤的哦,腌制了一夜哦,考出薄皮焦片了哦,还冒着热气呢。路拾小腿飞快地跑着,生怕凉了不好吃。 ??皮蛋上场了,烤鸭也可以尝试尝试了,当然周郡做烤鸭暂时还没想到大批量卖,只是想自己吃的。正月无事,赵家事情了了,当然就是想着怎么吃了。他杀了三只鸡三只鸭,鸡就是自己吃了,鸭子却腌了烤着。第一次烤鸭失败,第二次好吃了那么一点,就让路拾拎着给赵婶娘送去尝尝。 ??他想过要想做烤鸭,要有烤炉或者那种小型的壁炉。现在的大烤炉他能画出来,但是不知道怎么和工匠说,但是欧洲的那种小型的壁炉又太小了,大规模的生产肯定做不到。算 ??了,暂时不想了,先做咸鸡蛋咸鸭蛋,自己吃。这些都是能存放好运输又实惠的东西。但是却不好卖,卖高了无人买,价低了不挣钱,因为鸭蛋鸡蛋是家家都有,咸鸭蛋也是人人都能做。但是那盐巴可是价高的很,所以周郡还真没想过做盐鸭蛋卖。 ??看到有人卖卤肉的,他还灵机一动想过做周黑鸭来卖呢,可惜他不知道配方,更别说知道了那些香料不知道能不能找齐。不过做点卤鸡爪卤鸭脖鸭头倒是可以的。周郡准备等皮蛋卖的差不多了,开发这种生意来做。 ??反正就拿养殖来说,鸡鸭鹅是最适合他们养的,最划算。开春后皮蛋再送出去一批后,周郡就准备扩大养殖规模,别人先不说,他们自家要再多养一百只鸡鸭来,地里的粮食种上够吃就行,大豆和大蒜还有生姜才是他们的主要种植作物。 ??虽然以后要缴纳赋税了,但是周郡问过赵雍,他们不收人头税,按照地亩收税,所以他的两亩地结合每年两次徭役的话大概一年五两银子就够了。然后去禹城再去推销一波皮蛋,带着他的蒜蓉酱。他和赵雍还没商议呢,想着自己先有个大致的轮廓再和赵雍详细讨论。 ??路拾很快风一样的跑回来,“哥哥,婶娘说我们晚上别做饭了,在他家吃。”赵婶娘和赵兰姐做了五菜一汤,鸭血白菜,蒜香排骨,小葱猪肺汤,烤鸭和白面菜卷饼,还有一盘炒萝卜丝。旁边是蒸的细面馒头。白花花的,捏着松软无比。 ??赵婶娘招呼着他们坐下吃,赵雍拿出来一小坛子,笑着说是米酒。 ??薄薄的白菜卷饼卷萝卜丝配着几片烤鸭,入口那滋味清香中带着焦香,路拾自己小手熟练地卷起来,一口气吃了两个,再后来,他就又吃了两块小排骨,感觉肚子饱了。可是还有好多他都还没吃,他又熟练地揉了揉肚子,然后又拿起一个馒头,掰了一半给路云,自己捏着两片烤鸭就吃鸭血吃完了后,再喝了一小碗猪肺汤,他拍拍肚皮,打了个嗝“肚肚好撑,这回真的吃不下了。” ??“婶娘,你做饭真好吃。”路拾下了桌子,仰着小脑袋说。然后跑出去和大鹅玩。赵雍见路拾下去了,才那碗把米酒倒出来,“这路拾不下桌,我可不敢开。” ??“米酒是甜的。”周娇说:“我想喝一点。”她看着周郡,周郡点点头。米酒芳香甜美,周郡以前喝过果啤和啤酒,觉得这米酒的味道没有那刺激,但是比可乐又多了一点甜,比糖水多了一点香,入口后还有流动浓郁的米香。 ??他没忍住又喝了一碗,赵雍见状又给他倒满,“这方子我早就给村子了,他家粮食多,酿成了给了我一坛。可惜。” ??周郡知道他可惜什么,这酿酒方子不错,可惜造价太高,他们现在没有本钱去酿造。郑村长家酿了也就是自己喝和送亲戚朋友。就算他们以后有大批的粮食来酿造,要去能卖,小批量还可以,如果形成规模的话还要和朝廷申请专门的文书。 ??“现在好喝就行。”周郡又端起碗来喝,赵兰姐招呼着他们吃菜,说着一些闲话。路云也吃饱了,听见路拾在院子咯吱咯吱的笑,他也走出去,开始和路拾一起堆雪人。这两个调皮捣蛋的堆了个大鹅,两个翅膀不好弄,他们用枯树枝糊弄,弄到最后雪人不像大鹅,倒像是个稻草人。后来被大鹅一下子给撞到了。 ??路拾嗷嗷叫,追赶着大鹅乱跑,都跑出院子了,随后又吸溜吸溜的回来,寒气满身,赵婶娘赶紧招呼他